Vers rauw vlees: KVV, BARF en NRV uitgelegd

KVV, BARF en NRV zijn drie vormen van rauw voeren. Bij KVV is het vlees al voor je gemalen en gemengd, bij BARF stel je zelf een menu samen uit losse onderdelen, en bij NRV geef je hele prooidieren. Alle drie werken voor honden, katten en fretten, al verschilt de precieze invulling per diersoort net iets.

Voordat je een methode kiest, helpt het om te weten wat elke term precies inhoudt.

Wat maakt rauw voer anders dan brokken?

Bij brokken wordt vlees verhit tot hoge temperaturen. Dat breekt eiwitten af en vernietigt enzymen, waardoor een deel van de voedingsstoffen verloren gaat. Bij rauw voer blijft het vlees onverhit, waardoor die voedingsstoffen intact blijven.

KVV, BARF en NRV pakken dit uitgangspunt elk anders aan, en vragen ook een ander niveau van kennis van je.

Wat is KVV?

KVV staat voor kant-en-klaar vers vlees. Spiervlees, orgaan en bot zijn al gemalen en gemengd, meestal verpakt in een worst. Je ontdooit het en geeft het je dier, meer hoef je niet te doen.

Binnen KVV bestaan twee varianten, en het verschil daartussen is groter dan het lijkt.

KVV Compleet: de makkelijkste keuze

KVV Compleet bevat de juiste verhoudingen spiervlees, orgaanvlees en bot, met een premix van extra vitamines en mineralen toegevoegd. Daardoor weet je zeker dat je dier alles binnenkrijgt wat het nodig heeft, ook als je maar één diersoort geeft.

Je kan KVV Compleet langdurig als hoofdvoeding geven. Toch raden we aan om ook hierbij te wisselen tussen diersoorten, zoals rund, kip, lam en eend. Zo voorkom je dat je dier steeds dezelfde vetten en eiwitten binnenkrijgt.

Begin je voor het eerst met rauw voer? Dan is KVV Compleet de beste keuze om mee te starten, voor hond, kat en fret.

KVV Mix: variatie is belangrijk

Een KVV mix bestaat uit vlees van één of twee diersoorten, zonder premix. Deze variant is niet bedoeld als volledige voeding op zichzelf, maar als onderdeel van een zelf samengesteld menu.

Gebruik een KVV mix altijd binnen een gevarieerd weekmenu. Wissel af tussen minstens vijf diersoorten in twee weken, met daarin ook een vissoort.

Wat is BARF?

BARF staat voor biologically appropriate raw food, oftewel biologisch passende rauwe voeding. Het gaat uit van een menu dat lijkt op wat een dier van nature zou eten.

Bij KVV is het werk al voor je gedaan. Bij BARF werk je met losse onderdelen: bevleesde botten, spiervlees, organen, pens en eventuele groente. Jij bepaalt zelf de verhoudingen en de diersoorten.

Een gangbare verdeling voor een BARF-menu ziet er zo uit:

Onderdeel	Aandeel van het menu
Bevleesd bot	50%
Spiervlees	30%
Orgaanvlees	15%
Groente of fruit	5%

Voer je een kat of fret? Laat groente en fruit dan meestal helemaal weg. Een kat en een fret zijn strikte carnivoren en hebben hier, anders dan een hond, niets aan.

Dit zijn richtlijnen, geen vaste regels, en je brengt ze over meerdere dagen in balans, niet per maaltijd. Hoe je deze onderdelen precies kiest en afweegt, inclusief de calcium-fosfor verhouding in bot en het maximum voor lever, lees je in ons artikel over een BARF-menu samenstellen.

Net als bij een niet-complete KVV mix is afwisselen bij BARF verplicht. Eén product bevat nooit alles. Bekijk voor losse producten ons assortiment spiervlees, orgaanvlees, bevleesd bot en groenten, overigen en supplementen.

Wat is NRV?

NRV staat voor natuurlijk rauwe voeding. Bij NRV geef je hele prooidieren, zoals eendagskuikens, muizen, konijnen, kwartels of vis. Het complete dier is de maaltijd, niet gemalen of gesneden.

Een heel prooidier bevat van nature alles: vlees, bot, organen, en bij sommige dieren ook vacht of veren. Toch stel je ook bij NRV zelf het menu samen, door te bepalen welke diersoorten je geeft en hoe je ze afwisselt.

Afwisseling is ook bij NRV verplicht. Een dier dat alleen eendagskuikens krijgt, mist voedingsstoffen die andere prooidieren wel leveren. NRV wordt vaak gecombineerd met KVV of BARF, bijvoorbeeld een portie kwartels naast de dagelijkse maaltijd, voor extra kauwbeleving.

Heb je een reptiel of roofvogel? Bij hen is NRV meestal de gangbare vorm van voeren, in plaats van een keuze tussen KVV, BARF of NRV. Bekijk ons assortiment prooidieren voor de mogelijkheden.

Welke methode past bij jou?

Er is geen methode die voor elk dier en elke eigenaar de beste is. De keuze hangt af van je tijd, je kennis en hoeveel controle je zelf wilt hebben.

	KVV Compleet	KVV Mix	BARF	NRV
Tijdsinvestering	Laag	Laag	Hoog	Hoog
Kennis vereist	Weinig	Gemiddeld	Veel	Veel
Geschikt voor beginners	Ja	Nee	Nee	Nee
Afwisselen verplicht	Nee, maar wordt wel aangeraden	Ja	Ja	Ja
Zelf menu samenstellen	Nee	Ja	Ja	Ja

Wil je starten zonder je eerst te verdiepen in verhoudingen en voedingsleer? Begin dan met KVV Compleet. Wil je zelf samenstellen, of heb je daar al ervaring mee? Dan is een KVV mix, BARF of NRV interessanter. BARF is ook een logische vervolgstap na een start met KVV Compleet.

Twijfel je nog welke methode bij jouw dier past? Neem contact op met onze klantenservice, we denken graag met je mee.

Welke eiwitbronnen geef je?

Welke methode je ook kiest, dierlijke eiwitbronnen vallen in vier categorieën. Elke categorie levert een ander voedingsprofiel.

Categorie	Voorbeelden	Wat het vooral levert
Rood vlees	Rund, lam, paard, eend	Vitamine B12, ijzer
Licht vlees	Kip, kalkoen, kwartel, konijn	Vitamine B3 en B6
Wild	Haas, fazant, duif	Aminozuren, weinig vet
Vis	Zalm, haring, makreel, sardine	Omega 3-vetzuren, selenium

Voer je steeds dezelfde vleessoort, dan mist je dier op termijn bepaalde voedingsstoffen. Wissel daarom af: voer binnen twee weken minstens vijf diersoorten, uit minstens drie van deze vier categorieën.

Voer je een kat of fret? Let dan extra op voldoende taurine, waar ze meer van nodig hebben dan een hond. Geef daarnaast geen groente of fruit: een kat en een fret zijn strikte carnivoren, en hun spijsvertering is daar niet op ingesteld. Veel KVV-mixen voor katten hebben de taurine al verwerkt in de premix.

Hoeveel vis mag je geven?

Vis is een waardevolle aanvulling, maar hoort niet het grootste deel van het menu te zijn. Houd aan dat vis niet meer dan 10% van het totale menu uitmaakt.

Geef je een vismix of een scheutje visolie erbij? Reken dat mee in dat percentage. Voer je toch structureel meer vis, bijvoorbeeld omdat je dier overgevoelig is voor ander vlees? Vraag dan voedingsadvies aan onze klantenservice.

Heeft rauw vlees altijd een premix nodig?

Bij KVV Compleet zit de premix er al in, dus die hoef je niet zelf toe te voegen. Bij KVV Mix, BARF en NRV is dat anders: daar zorgt afwisseling in vleessoort voor de vitamines en mineralen die je dier nodig heeft, in plaats van een toegevoegde premix.

Rauw vlees dat niet verhit is, verliest die natuurlijke vitamines en mineralen niet. Zolang je zelf voor genoeg afwisseling zorgt, is een losse premix bij BARF of NRV meestal niet nodig, tenzij je dierenarts of voedingsadviseur dat om een specifieke reden aanraadt.

Hoeveel je geeft en hoe je overstapt, verschilt per diersoort

Dit artikel gaat over wélke methode en welke vleessoorten je kiest, niet over hoeveel je geeft of hoe je overstapt. Die hoeveelheid en het overstapschema verschillen namelijk per diersoort.

Heb je een hond? Bekijk dan onze portietabel voor honden en ons artikel over overstappen naar rauw vlees bij honden.

Heb je een kat? Bekijk dan onze portietabel voor katten en ons artikel over overstappen naar rauw vlees bij katten.

Veelgemaakte fouten bij het kiezen en samenstellen

• KVV Mix behandelen als volledige voeding is een veelgemaakte fout. Een KVV mix zonder premix is alleen compleet als je genoeg afwisselt tussen eiwitbronnen. Geef je die mix als enige voeding, zonder variatie, dan mist je dier op termijn voedingsstoffen.
• Te veel lever geven komt ook regelmatig voor bij zelf samengestelde menu's. Lever is voedingsrijker dan andere organen, en te veel lever over langere tijd geeft een teveel aan vitamine A. Klachten zoals stijfheid of lusteloosheid ontstaan dan pas na maanden, wat het lastig te herkennen maakt. Houd lever daarom binnen het aandeel overige organen, niet als hoofdmoot.
• Een BARF-schema voor een hond zomaar overnemen voor een kat of fret is een tweede valkuil. Een kat en een fret zijn strikte carnivoren en krijgen geen groente of fruit, in tegenstelling tot een hond. Ze hebben daarnaast meer taurine nodig. Kijk daarom altijd naar de specifieke behoefte van de diersoort die je voert.
• Direct met BARF of NRV beginnen, zonder eerst ervaring op te doen met KVV, is een vierde valkuil. Beide methoden vragen kennis over verhoudingen en voedingsstoffen die je met KVV Compleet eerst rustig opbouwt.

Samenvatting

KVV, BARF en NRV zijn alle drie een vorm van rauw voeren, met als verschil hoeveel werk je er zelf in stopt en in welke vorm je het vlees geeft. KVV Compleet is de makkelijkste start, KVV Mix, BARF en NRV vragen meer kennis en verplichte afwisseling. Bij alle vormen geldt dezelfde vuistregel voor variatie: minstens vijf diersoorten in twee weken, verdeeld over rood vlees, licht vlees, wild en een klein aandeel vis. Let bij een kat of fret extra op de eigen behoeften van die diersoort: meer taurine, en geen groente of fruit in het menu, in tegenstelling tot een hond.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen KVV Compleet en KVV Mix?
KVV Compleet bevat een premix met extra vitamines en mineralen, en is op zichzelf een volwaardige maaltijd. KVV Mix bevat geen premix en gebruik je als onderdeel van een zelf samengesteld menu.

Is BARF hetzelfde als KVV?
Nee. KVV is een kant-en-klaar product. BARF is een methode waarbij je zelf een dagportie samenstelt met losse ingrediënten: bevleesde botten, spiervlees, organen en pens.

Wat zijn prooidieren precies?
Prooidieren zijn hele dieren die een dier rauw eet, zoals eendagskuikens, muizen, konijnen, kwartels of vis. Ze vormen de kern van NRV, en kun je ook gebruiken als aanvulling op een KVV- of BARF-menu.

Wat is het verschil tussen BARF en NRV?
Bij BARF werk je met losse, gesneden of gemalen ingrediënten. Bij NRV geef je hele prooidieren, zonder ze eerst te verwerken. Beide methoden stel je zelf samen.

Kan ik KVV, BARF en NRV door elkaar gebruiken?
Ja, dat kan zonder problemen. Veel eigenaren voeren bijvoorbeeld doordeweeks KVV en geven in het weekend een prooidier als aanvulling. Zorg dat de afwisseling in vleessoort over de hele week klopt.

Krijgt een kat of fret ook groente en fruit in het BARF-menu?

Nee. Een kat en een fret zijn strikte carnivoren, en hun spijsvertering is niet op plantaardig materiaal ingesteld. Laat groente en fruit bij hen daarom weg. Een hond kan dit onderdeel van het menu wel prima verdragen.

Is vis verplicht in het menu?
Niet verplicht, maar wel aan te raden. Vis levert omega 3-vetzuren en selenium die in vlees minder aanwezig zijn. Een klein aandeel vis, tot 10% van het menu, vult die stoffen goed aan.

Kan een fret ook op deze manier rauw gevoerd worden?
Ja, een fret is net als een kat een strikte carnivoor. KVV, BARF en NRV werken bij een fret op dezelfde manier, met een vergelijkbare nadruk op weinig tot geen plantaardig materiaal.

Kan ik met een puppy of kitten beginnen met KVV Mix of BARF?
Dat raden we niet aan als eerste stap. Gebruik bij een puppy of kitten bij voorkeur een compleet KVV-product dat specifiek voor die levensfase is samengesteld, vanwege de gevoelige verhouding calcium en fosfor tijdens de groei.

Klaar om te kiezen?

Bekijk ons assortiment KVV voor een makkelijke start met de afwisseling al verwerkt, BARF voor losse spiervlees-, orgaan- en botproducten, of onze prooidieren als NRV je aanspreekt.

Twijfel je nog over de juiste hoeveelheid? Bekijk dan onze portietabel voor honden of onze portietabel voor katten.